Категория: Прикладная литература

Издательство: Наше Слово,КоЛибри, Азбука-Аттикус

Переводчик: Детистова А.

ISBN :978-5-389-06102-6

Язык: Русский

Количество страниц: 128

Год издания: 2013

 

Купить на OZON

 

 

 

 

Анн-Софи Пик

 

Вкус Франции. На каждый день.

Читать о книге в новостях издательства >

Анн-Софи Пик - самая знаменитая во Франции женщина шеф-повар, с 2007 года находящаяся на вершине гастрономического рейтинга. Она делится секретами искусства и мастерства, унаследованными от отца и деда, и в своей кулинарной школе SCOOK в Балансе, и в книге "Вкус Франции: на каждый день". В основе авторской кухни Анн-Софи Пик - прославленные французские рецепты, которые она дерзко интерпретирует, предлагая блюда не менее вкусные, но более простые и актуальные, адаптированные к повседневной жизни.